pcoliv-thomp

maj - 12 - 2011

Velkommen til Danmarks største blog om PCO/S. På denne blog finder du mange ting der har med PCO at gøre.  Bla. artikler, nyheder, indlæg fra andre med PCO og mange PCOvenlige opskrifter (over 1200).  Opskrifterne kan bruges af alle der ønsker at leve sundt. De indeholder ikke meget kulhydrat og er derfor ofte også velegnet til jer der spiser efter Paleo, LCHF eller LowCarb. Jeg er ikke diætist, men bare en kvinde med PCO, der brænder for at udvikle madopskrifter. Jeg deler de opskrifter som jeg selv laver. Og det er helt almindeligt mad. Tilberedt så enhver kan være med.

Logo Maria Dior

februar - 10 - 2016

En læser spørg Maria om den træning hun laver er god nok og den mest effektive. Og hvad kan man spise efter træning.

Logo Maria Dior

februar - 9 - 2016

En læser spørg Maria om protein boller fra Kohberg er gode for os med PCO.

blåbærpandekager

februar - 9 - 2016

I dag er det international pandekage dag og det skal da fejres For selv om man har PCO, kan man sagtens få pandekager. Jeg elsker det og laver det engang imellem til mig og familien

Biksemad med glaskål - mini

februar - 8 - 2016

Lige nu er det sæson for glaskål eller knudekål som de også hedder. Og gid man kunne få dem hele året. Her ude på landet, kan vi kun kåbe dem et par uger om året. Hvilket er mærkeligt, for hvor er det en god grøntsag for os der gerne vil skære ned på kulhydraterne.

Grillet lammekrone

februar - 5 - 2016

Så skal vi have en rigtig lækker ret til weekenden Jeg er vild med lam. På en eller anden måde minder det mig altid om Grækenland og sommer

madplan

februar - 4 - 2016

Madplan og indkøbsseddel:-) Denne er til LCHF kosten. Der er 2 gange hvor der laves mad til 2 dage. Ganske enkelt fordi det er nemmere og jeg ofte gør det herhjemme;-) Husk at kigge på LCHF tip i opskrifterne.   Dette er forslag til aftensmad til 2 personer i en uge. Samt indkøbsseddel der passer til. En uge hvor der to gange bliver lavet mad til to dage.      

Krydderet kål med oksekød

februar - 2 - 2016

Indrømmet – bare ikke en køn ret. Men den smager rigtig godt, er nem at lave og så er den super billig 😉 Det er jo gode egenskaber til en ret Smagen er lidt anderledens end vi normalt spiser her i huset og det elsker jeg Skønt at få vendt smagsløgene. 

franskbrød 2 - mini

januar - 29 - 2016

  Savner du et dejligt hvidt brød? Så er det her lige en opskrift til dig   Brødet smager rigtig godt og har en god fast krumme. Den er ikke æggede 😉 Min mand mener at det er det bedste brød til dags dato (og det siger jo lidt. Det smager brød, som han siger).

Græsk kyllingefad - mini

januar - 28 - 2016

  Ja, denne ret er inspireret af Grækenland. Måske ikke den mest flotte ret, men hold da op en smag. Det er klart gæstemad. Aldrig har kylling eller blomkål smagt så godt. At det ligger og trækker i lagen, gør underværker. Prøv den……….

Vafler med ost og skinke - mini

januar - 27 - 2016

Vafler i alle afskygninger er jo det nye sort 😉 Alle steder er der opskrifter på vafler, så jeg har købt mig et vaffeljern Ville gerne have et til belgiske vafler, men må indrømme at det er for dyrt. Så endte med et til 99 kr. fra Nette 😉 Det kan lave 2 vafler af gangen. Hvilket jo er smart

Logo Maria Dior

januar - 26 - 2016

En læser har svært ved at finde ud af hvilken kost, hun skal vælge. Og det forstår jeg, der er jo flere valgmuligheder og det kan være svært at lytte til sin krop. Læs Maria´s svar herunder.

food

januar - 25 - 2016

Food prepreparation Der er forskellige måder at lave food prep på, men det er helt sikkert et vigtig punkt i forhold til at være forberedt på hvordan man kan formå at holde sig til en specifik kosttype, især når man har PCO og kosten betyder så meget.

Logo Maria Dior

januar - 24 - 2016

En læser spørg hvordan man kan påvirke sin krop ved hjælp af kost og ikke mindst hvordan det hænger sammen med kroppens produktion af insulin.  Og kan man snyde lidt? Læs Maria Diors svar

Friskefrikadeller med hjemmelavet remoulade - mini

januar - 22 - 2016

Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade. Det er bare lækkert og faktisk ikke så svært at lave Fiskefrikadellerne smager godt til aftensmad og er super til frokost dagen efter

Sukkerfri remoulade - mini

januar - 21 - 2016

Det er mig en gåde at man ikke kan købe en sukkerfri remoulade. De få gange spiser remoulade laver jeg det selv. Det smager også bedre, men hvor ville det være dejligt at kunne vælge at købe det færdigt engang imellem 😉

squashspaghetti - mini

januar - 20 - 2016

Tilbehør der virker til alt:-) Og det er super hurtigt at lave. Det kan også varieres, alt efter hvilke krydderier man tilsætter.  Denne opskrift så dagens lys som en af de første på bloggen. Altså helt tilbage i 2010.

Laksemousse med papadums

januar - 19 - 2016

Jeg har jo lovet jer flere frokost opskrifter og det her er en frokost jeg sagtens kunne spise Det smager rigtig godt og er hurtigt at tilberede.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

januar - 15 - 2016

  Rodfrugter er nok det, der oftes er oppe at vende i diverse Facebook grupper (om PCO) og jeg får dagligt spørgsmål om dem. Må vi spise dem eller ej? Og hvor er det dog forståeligt. I flere år var al hvad der mindende om rodfrugter total forbudt i alle kosttyper (anbefalet til os PCOkvinder). Men der kommer hele tiden ny viden til og det skal man forholde sig til.

Omelet med skinke og champignons

januar - 14 - 2016

Det her er bare en super god frokost. Den mætter meget og smager skønt. Og så er en omelet jo super nemt at lave. Den kan også spises til morgenmad

Omelet LCHF

januar - 13 - 2016

Omelet får jeg rigtig ofte til frokost. Jeg er vild med det. Selve omeletten kan nemt laves efter hvor meget fedt man ønsker og det mætter rigtig godt. Fyldt kan også justeres både efter hvad man ønsker af fedt, men også efter hvad der lige er i køleskabet