Velkommen til bloggen PCOliv.dk. På denne blog finder du mange ting der har med PCO at gøre.  Bla. artikler, nyheder, indlæg fra andre med PCO og mange PCOvenlige opskrifter (over 700).  Opskrifterne kan bruges af alle der ønsker at leve sundt. De indeholder ikke meget kulhydrat og er derfor ofte også velegnet til jer der spiser efter Paleo, LCHF eller LowCarb. Jeg er ikke diætist, men bare en kvinde med PCO. Jeg deler de opskrifter som jeg selv laver. Og det er helt almindeligt mad. Tilberedt så enhver kan være med.    Antal visninger: 4726

Medlemsskab af PCOliv.dk For at kunne se alle indlæg og opskrifter her på PCOliv.dk skal du være medlem. Du får her en vejledning i hvordan du køber dit medlemsskab og downloader dit helt personlige password. Forum PCOnet er selvfølgelig fortsat gratis.     Antal visninger: 2439

Endnu en æblekage, men det er hvad jeg altid har i huset;-) Min datter er nemlig vild med æbler. Og det er jeg faktisk også. Synes bare altid man kan spise æbler;-) Denne udgave blev nydt på vores terrasse i skønne vejr i går. Skønt med godt vejr og afslapning:-)    Antal visninger: 128

Du kan her i pinsen få 10% på alle ikke nedsatte varer  hos Viivaa. Det er da et super tilbud:-) Alt du skal gøre er at indtaste rabatkoden – pcoliv. Rabatten er gældende i morgen d. 20. i 24 timer:-) Så det er med at få fyldt godt op i skabene:-)    Antal visninger: 178

Tak til Sofie for denne dejlige opskrift. Ser de ikke bare lækre ud? Jeg tænker at prøve dem her i morgen tidelig, det vil uden tvivl glæde familien:-) God Pinse alle sammen og husk at kigge forbi bloggen på mandag. Der er rabat i 24 timer hos Viivaa, så du skal måske have fyldet lidt op i køkkenskabende:-)    Antal visninger: 282

I dag er det tid til et lille opråb. Hvorfor skal grøntsags udvalget være så kedeligt i Danmark? Måske hvis man bor i de store byer (nok mest København), kan man finde spændende grøntsager. Der er mange etniske grønthandlere, som har nogle sjove nye ting på hylderne, men her ude i udkants Danmark (Vestsjælland) er der bare intet at vælge imellem.    Antal visninger: 333

Se hvilke sødestoffer og meltyper du kan bruge og hvordan de virker.    Antal visninger: 11816

Savner du havregrød til morgen? Så prøv denne dejlige, mættende grød der er rig på protein (fra æg) og fedt (fra æg og kokosmælk) og fibre (fra loppefrøskaller).    Antal visninger: 329

En lækker lasagne med plader af squash og aubergine. Dejlig hverdags mad.    Antal visninger: 211

Meget nemt tilbehør, der bare smagte lækkert:-) Hverdagsmad skal være nemt og hurtigt her i huset. I går fik vi rester af en skinke og jeg havde lidt svært ved at finde på tilbehør. Tænkte lidt på stuvet spinat, men det indebærer for mig lidt sødt (ja, jeg er jo en sukkergris) og det prøver jeg at undgå for tiden. Så kom jeg til at tænke på denne kombination og det smagte bare rigtig godt:-) Det tog ingen tid at lave – det var faktisk æggene der tog længst tid;-)    Antal visninger: 150

Har du en veninde der har PCO, eller måske et familiemedlem, som gerne vil benytte opskrifterne på PCOliv? Så kig godt med her. Resten af måneden kan du gøre et kup:-) Hvis du finder et nyt medlem til PCOliv.dk, så får du helt gratis en af mine E-kogebøger. Du kan helt frit vælge hvilken E-kogebog du vil have. Se de 5 bøger her PCOliv´s kogebøger.    Antal visninger: 140

Mit kendskab til sodavandsmaskiner er fra 1980, hvor mine forældre anskaffede sig en maskine. Den kunne lave små glasflasker med vand om til “sodavand”. Det smagte så forfærdeligt, var upraktisk, klistret og bare en kedelig oplevelse. Så da der lå en mail fra Sodastream i min mailbox, hvor de tilbød mig at teste deres maskine og nogle af deres nye smagsvarianter med Stevia – ja, så må jeg ærlige indrømme at jeg tænkte “Åh, nej………..” Men jeg sprang alligevel på tilbuddet og håbede at der var sket noget nyt på området siden 80érne;-)))    Antal visninger: 233

En burger med smag. Det er nok det der beskriver denne burger bedst. Det var en kæmpe smagsoplevelse og jeg blev virkelig mættet af smag. Uhm, det var godt. McDonald´s go home;-)    Antal visninger: 261

Eller rettere sagt – nogle af dem og også mine egne ønsker:-) I har måske set at der rodes godt med blogge i øjeblikket. Vi er ikke helt færdige, men det der mangler er bare nogle tekniske ting bag ved:-) Jeg er så glad for de ting der er lavet og ikke mindst er jeg spændt på hvad I siger:-) Der er sket to store ting.    Antal visninger: 352

Som I ved, så er jeg en lille sukker gris:-) Så hvad er mere passende end at fejre dagen med en lækker kage? Ja, jeg synes det er en god ide;-) Det her er en rigtig lækker kage, der er fyldt med smag. Måske er den lidt vinteragtig, men den passer vist fint til dagens vejr. Jeg ønsker jer en rigtig dejlig fridag:-)    Antal visninger: 365

Det er vigtigt at spise masser af fisk, når man har PCO – specielt de fede fisk er gode, fordi de indeholder Omega-3 fedtsyrer. Alle fisk indeholder gode proteiner. Ørred er en halvfed fisk og smager skønt på grill eller i ovnen. Her får I en supernem måde, hvorpå man kan tilberede en hel fisk.    Antal visninger: 248

Prøver du at undgå kulhydrat, men savner brød?  Så prøv dette skønne LCHF brød med masser af sunde MUFA-fedtstoffer – og helt uden stivelse.    Antal visninger: 305

Vi bliver i tilbehørets verden også i dag:-) Det her laver jeg faktisk ofte, da jeg synes det ser festligt ud og det smager rigtig godt. Jeg kan jo godt lide at min mad ser flot ud på tallerknen og det er er super nemt at lave og ligner en 100000000000:-) Det kunne være rigtig flot hvis man kan få fat i grøntsagerne i forskellige farver. Gul squash, grønne tomater osv. Men her ude på landet findes sådanne noget smart modernet ikke;-)    Antal visninger: 203

En lækker rustik salat. Meget enkel, men yderest velsmagende. Jeg er jo lidt forelsket i artiskokker;-) Vi fik lækker kylling til og jeg synes det var en super dejlig middag. Jeg havde også lavet en hvidløgsdip til, der bare var creme fraishe med hvidløg. Jeg brugte selvfølgelig 38%, men det kan man jo selv justerer;-)    Antal visninger: 208

Hmmm, ja endelig fik jeg taget mig sammen. Det er nok ca. 10 år siden at jeg sidst var til gynækolog. Men har været så meget igennem og så mange har rodet rundt i mit underliv, at jeg slet ikke har kunne overskue at blive undersøgt. Nu var jeg så ligesom nød til det, da min nye læge slog gevaldigt i bordet. Mange af jer kæmpe måske med lidt af de samme problemer som mig, så tænker at dette indlæg kunne være relevant:-)    Antal visninger: 448

Uhm, denne kage må jeg altså prøve. Det lyder så lækker:-) Det må blive et projekt til næste weekend:-) Den der karamel – guf. Tak for opskriften, Merete:-)    Antal visninger: 704

- Af Ida Lysdahl Fahrenholtz, www.netslank.dk© Skønne knækbrød med et minimalt indhold af kulhydrater – 1,7 g kulhydrat pr. stk. Spis fx ost på til din morgenmad eller et mellemmåltid. Vær opmærksom på at de er lidt skrøbelige. Opbevar dem i en kagedåse.    Antal visninger: 1674