pcoliv-thomp

maj - 12 - 2011

Velkommen til Danmarks største blog om PCO/S. På denne blog finder du mange ting der har med PCO at gøre.  Bla. artikler, nyheder, indlæg fra andre med PCO og mange PCOvenlige opskrifter (over 1200).  Opskrifterne kan bruges af alle der ønsker at leve sundt. De indeholder ikke meget kulhydrat og er derfor ofte også velegnet til jer der spiser efter Paleo, LCHF eller LowCarb. Jeg er ikke diætist, men bare en kvinde med PCO, der brænder for at udvikle madopskrifter. Jeg deler de opskrifter som jeg selv laver. Og det er helt almindeligt mad. Tilberedt så enhver kan være med.

fibersirup_loop1

maj - 29 - 2015

I dag havde posten en spændende pakke med til mig Den indeholdte to lækre flasker sirup fra Sukrin. Jeg vidste slet ikke at de var på vej, så det var da en glædelig overraskelse.

Jonna Nørgaard Pedersen 1 (c) mew komprimeret

maj - 29 - 2015

For et par dage siden udkom en ny bog. Det er Jonna Nørgård Pedersen der er forfatter til bogen. Bogen er en dagbog til gravide. Jonna har selv PCO og har skrevet sin  historie til os her på PCOliv. Læs mere om bogen her og læs Jonnas meget personlige beretning.

Skinkesnitzel og squashpasta med ostesauce

maj - 27 - 2015

Engang imellem skal det bare være nemt:) og det må man sige at det her er Hurtig enkel aftensmad. Laver man lidt ekstra er der også nem frokost dagen efter 😉 Det her er sådan en basis opskrift på ostesauce. Jeg tilsætter ofte andre grøntsager. F.eks tomater, broccoli osv.

Asparges og ærtesalat

maj - 21 - 2015

En skøn salat fyldt med smag og skønhed. Det er jo årstid for frisk dejlige asparges og de bruges flittigt her i huset. Jeg elsker asparges 😉 Jeg har så lige fået et krydderurtebed af min mand og det inspirerede jo med de smukke timianblomster

Mørbradbøffer med pebersauce

maj - 20 - 2015

Mørbrad er altid godt. Fyldt med protein og høj på smag. Vi får det ikke så ofte, da jeg synes det er lidt dyrt. Men når vi endelig får det, så guffes der Denne gang lavede jeg en skøn pebersauce til, det smagte rigtig godt. Ofte er det jo sauce der er det bedste ved en ret 😉

Aubergine forret 1

maj - 19 - 2015

Dette er en virkelig nem forret eller tilbehør. Det er næsten pinligt at kalde det for en opskrift, men måske kan I bruge idéen Det smager skønt og ser rigtig flot ud på sommerbordet

Brød

maj - 18 - 2015

En sød læser – Rachel Lund Wiwe, har sendt denne lækre opskrift. Det ser helt vildt lækkert ud det brød Jeg takker mange gange for opskriften og bringer den videre til jer Skal det ikke prøves?

Forside Diætistens Low Carb Forside Pressen_small

maj - 13 - 2015

Så er det tid til en lille Give a way igen Politikens forlag har været så søde at donere hele 2 bøger til jer. Så der er altså hele 2 der kan vinde en bog

Nicolai med hjertesten 2

maj - 13 - 2015

Hive stikket ud og bare være. Det var lige præcis det jeg gjorde i sidste uge. Det var tiltrængt og jeg nød det virkelig.

Forårssuppe

maj - 12 - 2015

Som lovet får I i dag en opskrift fra Hanne Juuls nye bog “Diætistens Low Carb”. Faktisk er det Hanne der selv har valgt den til jer Jeg spurgte hende nemlig om hvilken opskrift hun selv mente, viser hvad bogen indeholder. Hun nævnte straks denne forårsuppe

Forside Diætistens Low Carb Forside Pressen_small

maj - 11 - 2015

Så kom den endelig – Diætistens Low carb. Den nye bog fra Hanne Juul, som jeg har omtalt en del de sidste måneder. Og den holder alt hvad Hanne har lovet. Det er et helt nyt nemt koncept vi bliver præsenteret for. Yderligere er virkelig en flot bog, med lækre billeder og appetitlige opskrifter

Hanger tender med jordskokkechips

maj - 1 - 2015

Mænd er jo nogle gange nogle sære skabninger. Vi kvinder er meget mere lige til 😉 Nå, hvis jeg lige skal være lidt seriøs, så får jeg faktisk ret mange henvendelser fra jer kære læsere, om netop det emne. Hvordan får jeg min mand til at spise den PCO/Low carb venlige mad?

baby-love-1208286-m

april - 30 - 2015

Sexologisk rådgiver Lisa Martinsen skriver her lidt om den manglende sexlyst, som kan opstå når man er i fertilitetsbehandling.

Forside Diætistens Low Carb Forside Pressen_small

april - 29 - 2015

Hanne Juul er aktuel med en ny bog, der udkommer d. 11. maj. Den hedder “Diætistens Low Carb”. Jeg har snakket en del med Hanne om bogen og jeg har høje forventninger Hanne har en utrolig god indgangs vinkel til at spise sundt og hun brænder virkelig for os PCOpiger

burgerpresser 3

april - 28 - 2015

Jeg har også for nyligt anskaffet mig denne lækre lille sag – en Burger presse. Den er rigtig sjov og laver bare de flottes bøffer. Man kan putte fyld efter eget valg og det gør unægtelig burgeren eller hakkebøffen lidt mere sjov 😉 Faktisk en nyttig ting til køkkenet.

Stegt flæsk 2

april - 27 - 2015

Dette indlæg er til dig der kan lide god gammeldags dansk mad (og hvem kan ikke det?). Low carb mad behøver ikke at være salat og kylling. Nej, den danske klassiske mad er bestemt muligt Se bare de 10 eksempler her.

Kiss birkes

april - 25 - 2015

Som lovet i går, får I hermed en opskrift fra den  nye bog “Spis dig fra Diabetes”. Opskriften ser lækker ud, så mon ikke at den også er det Jeg faldt lidt for navnet. Det synes jeg lyder rigtig godt

Spis dig fra diabetes

april - 24 - 2015

      En ny bog rammer boghandlerne i dag Det er bogen Spis dig fra Diabetes. Bogen er skrevet af Bjarne Stigsby og hans kone Maria. Bogen er interessant for os PCOpiger fordi den drejer sig om Kisskosten og om stabilt blodsukker.

Ørredfrokost

april - 23 - 2015

Denne lækre anretning var min frokost for et par dage siden. Ser det ikke bare lækkert ud? Jeg har nogle udfordringer med at få fisk nok. Jeg synes ofte at det er dyrt og det er bare ikke det jeg har lyst til

udbenet kyllingelår

april - 22 - 2015

At udbene kyllingeoverlår gør at et kedeligt stykkekød bliver lækkert Det er slet ikke så svært som det lyder. Jeg har fundet en lille video, der viser hvordan man lige hurtigt klare det. Man kan så tilsætte fyld, men det er ikke nødvendigt, da kødet er saftigt i sig selv.