pcoliv-thomp

maj - 12 - 2011

Velkommen til Danmarks største blog om PCO/S. På denne blog finder du mange ting der har med PCO at gøre.  Bla. artikler, nyheder, indlæg fra andre med PCO og mange PCOvenlige opskrifter (over 1200).  Opskrifterne kan bruges af alle der ønsker at leve sundt. De indeholder ikke meget kulhydrat og er derfor ofte også velegnet til jer der spiser efter Paleo, LCHF eller LowCarb. Jeg er ikke diætist, men bare en kvinde med PCO, der brænder for at udvikle madopskrifter. Jeg deler de opskrifter som jeg selv laver. Og det er helt almindeligt mad. Tilberedt så enhver kan være med.

questions-960692-m

august - 18 - 2016

Engang imellem har vi alle periode, hvor vi bare ikke har overskud til at tage os at vores kost. Det kender jeg fra mig selv. Der er vi kvinder med PCO ekstra udfordret, for hvad gør vi så? Det er svært at finde færdige produkter i butikkerne, på grillen og i kantinen.

Grillet and med bønnefritter 2 - Kopi mini

august - 17 - 2016

Mens sommeren viser sine sidste krampetrækninger er det vist meget passende med en lækker grillopskrift. Her blev det til dejlig andesteg, bønnefritter og en skøn ærtedip til. Nem og simpel mad. Dejligt som en let sommerret. Vi får al for lidt and her i huset.

tåre 2

august - 10 - 2016

Spiseforstyrrelser er noget af et emne at kaste sig ud i. Men pga. min personlige historie vil jeg gerne fortælle lidt om det og ikke mindst rette fokus på emnet. Ca. 75000 børn, unge og voksne lider af en spiseforstyrrelse her i Danmark.

revelsben helstegt

august - 2 - 2016

Jeg er vild med det her 😉 Elsker at grille og især når kødet er mørt og saftigt. Jeg forsøger mig lidt ud i at lave sukkerfrie rubs og glace. Synes at jeg her ramte noget meget lækkert 🙂

Ribeye med bagt hvidløgssauce 6 - Kopi mini

juli - 29 - 2016

Den opskrift passer lige til en god ferie dag 🙂 Lækkert kød, lækkert tilbehør og ikke mindst en helt fantastisk sauce. Den sauce smager så engle synger 🙂 Den må I smage 🙂

Logo Maria Dior

juli - 27 - 2016

En læser har skrevet til Maria Dior om PCOkosten kan være godt når man har lavt stofskifte og er autoimmun.       Hej Maria. Jeg har søgt lidt omkring på nettet og faldt efter en udsendelse der hed “spis dig gravid” over din PCOliv.dk. – Jeg har ikke PCO (og ønsker heller ikke at blive gravid), MEN… – Jeg har lavt stofskifte som jeg hver dag tager euthyrox for. Desuden er jeg autoimmun (har bl.a vitiligo). – Alt i alt har jeg det efterhånden pænt dårligt – dog er mine læger rigtig glade fordi mine “tal” – TSH osv. er  [ Read More ]

Grillet kalkunbryst 2 - Kopi mini

juli - 20 - 2016

Elsker kalkunbryst, men det er også et stykke kød der kan blive rigtig kedeligt og tørt. Derfor laver jeg det ofte med fyld. Denne gang kom jeg dog på en god idé (hvis jeg selv skal sige det) og det er at sprøjte det med hvidløgssmør.

Souvlaki 3 - Kopi mini

juli - 8 - 2016

Selvom vejret måske ikke lige passer perfekt til det, så er det altid godt at grille 😉 Og jeg er især glad for at grille mad der minder mig om sol, sommer og dejlig ferie. Så de her Souvlaki spyd er bare perfekte 😉 Så kan jeg drømme mig til dejlige Grækenland og drømme at jeg sidder der på Pinewood i strandkanten, med jordens smukkeste udsigt, og spiser 😉

Tomat salat 2 - kopi mini

juli - 6 - 2016

Tomater er en fantastisk grøntsag. Især her om sommeren hvor der er så meget smag i dem 😉 Men supermarkederne er ofte bare fyldt med kedelige ensartet tomater. Altid de samme sorter, former og farver. Så da jeg en dag var på et international madmarked her i Holbæk, blev jeg bare glad, da jeg så en bod med tomater i alle afskygninger.

Spicy crispy blomkål - Kopi mini

juni - 28 - 2016

Vores nye favorit snack her i huset, er disse helt igennem fantastisk blomkålssnacks. De smager bare så godt og min børn vil hellere have dem end f.eks popcorn (og det er rigtigt). Aldrig er der blevet spist så meget blomkål her på matriklen 😉 Så I må prøve det, også selvom det måske ser noget kedeligt ud på billedet. Du vil ikke fortryde det 😉

skt. Hans 6 - mini

juni - 27 - 2016

Så har jeg holdt 3 ugers pause fra denne blog og min anden blog. Jeg har også forsøgt at være meget mindre online. Jeg har dog ikke kunne holde mig  helt fra Facebook, men alt i alt synes jeg, at jeg har klaret mig godt 😉 Det er faktisk rigtig svært at lade være med at tænde computeren 😉 Hvad har jeg så lavet i de tre uger ? For hold nu op med tid jeg lige pludselig fik 🙂

computer

juni - 2 - 2016

Pyh – jeg er noget nervøs for de næste uger. Jeg har nemlig sat mig for at holde fri i tre uger. Fri fra mine to blogs, som jeg elsker og fri fra de sociale medier. Altså som i helt fri. Gad vide om verden kan klare sig uden mig og gad vide om jeg kan klare mig uden at taste i tastaturet 😉

Logo Maria Dior

maj - 30 - 2016

En læser er i tvivl om det er dårligt at drikke light sodavand, når man er gravid. Og det er da forståligt. Der er så mange informationer at holde styr på 🙂

Ramsløgsporre  - Kopi mini

maj - 20 - 2016

  Det her er utrolig lækkert. Jeg er bare vild med de bløde søde porre og så smagen af ramsløgssmør. De smager virkelig godt sammen. Men ok, jeg kommer jo også det smør på alt i øjeblikket 😉 Det her er en skøn måde at friske grøntsagerne lidt op på 🙂

Plankebøf med blomkålsmos 4 - Kopi mini

maj - 18 - 2016

Det her må du prøve hvis du griller 🙂 Plankebøffer lavet af hakket oksekød og så med blomkålsmos til – guf. Normalt tilbehør er jo kartoffelmos, men det synes jeg faktisk er lidt kedeligt og jeg skal heller ikke have så mange kartofler 😉 Så det blev blomkålsmos og hvor var det dog bare lækkert.

olie-shot

maj - 10 - 2016

Vi skal da også have en opskrift fra bogen “10 ugers boostkur – tab 10 kilo”. Jeg har valgt en lidt utraditionel opskrift fra bogen, da bogen faktisk mest er fyldt med lækre salater 😉 Men jeg synes at denne opskrift viser meget godt hvad kuren går ud på.  Den er fyldt med vitaminer og mineraler 🙂 Det er også meget oppe i tiden med olie-shots.

10 ugers boostkur

maj - 9 - 2016

Totalt ubemærket har damerne bag Frk. Skrump lanceret en ny bog. Jeg vidste intet om den før den for et par dage siden blev udgivet, og jeg følger jo ellers med i alt 🙂 Bogen hedder 10 ugers boostkur – tab 10 kilo. Den er skrevet af Majbritt Louring Engell og Alice Apel Hartvig. Dem kender vi fra bøger som “Spis dig i balance”, “Vis bare arme” og “Diabetes kuren”, for bare at nævne et par stykker.

frihed 2

maj - 4 - 2016

Hænger du fast i gamle vaner, som du gerne vil bryde? Så er det her et indlæg for dig. Du får hele 28 tips til hvordan du kan ændre din vaner. Det er meget motiverende 😉

Logo Maria Dior

april - 29 - 2016

En læser der er ny diagnosticeret med PCOS, kan ikke finde ud af det med kost. Og hvor er det dog forståeligt. Der er så mange forvirrende kostvejledninger. Læs Maria´s svar. Og så vil jeg gerne gøre opmærksom på den fantastiske Fertilitetsguide som Maria Dior har lavet.

Ramsløgssmør  - Kopi mini

april - 29 - 2016

Jeg forstår simpelthen ikke at jeg aldrig har spist eller lavet noget med ramsløg før. Der er jeg virkelig håbløst bagud og hvor er jeg dog gået glip af meget. Det smager jo helt vildt fantastisk 😉