2 lækre julesalater fra bogen “Salattøsen, kål hele året rundt”

Salat til jul – ja, jeg er en af dem der gerne vil have salat i juledagene. Men synes det kan være svært at komme på noget nyt, spændende og flot at sætte på bordet. Men her er hele to udgaver. Salaterne stammer fra bogen “Salattøsen, kål hele året rundt”. De ser begge spændende og lækre ud. Det er juleaften-salat med rødbedesyltede pærer til højre på billedet, og Julefrokost-salat med citronmarineret rødkål til venstre 🙂

Disse to salat, samt den opskrift vi viste jer i går, fra bogen, er et rigtig godt billede af samtlige opskrifter fra bogen. De er lækre, ser appetitlige ud og ikke mindst er de flotte. Jeg synes f.eks at rødbedesyltede pærer lyder for skønt.

Du kan læse min anmeldelse af bogen lige her. Salat tøsen, kål året rundt og bogen kan bla. købes her, hvis det har interesse.

 

 

Julefrokost og julesalaten - Kopi mini

Til venstre er det Julefrokost-salat med citronmarineret rødkål og til højre Juleaften-salat med rødbedesyltede pærer

Julefrokost og julesalaten - Kopi mini

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *