Franskbrød – uden mel

 

Franskbrød 3 - mini

Savner du et dejligt hvidt brød? Så er det her lige en opskrift til dig 🙂  Brødet smager rigtig godt og har en god fast krumme. Den er ikke æggede 😉 Min mand mener at det er det bedste brød til dags dato (og det siger jo lidt. Det smager brød, som han siger).

Faktisk smager det også rigtig godt ristet, så tænker jeg må lave et toastbrød, men det skal jeg nok vende tilbage med, hvis det lykkes 😉 Det her brød smager skønt med ost og skinke på. Eller hvis man ikke lige tænker på proteinet, så med smør og Nutella (sukkerfri selvfølgelig)  😉 Alt i alt et rigtig godt weekend brød 🙂

Franskbrød 1 - miniBrødet før det er bagt

franskbrød 2 - miniDet færdige brød

 

Comments

  1. Nadine says:

    Jeg synes, at jeg engang kan huske at have læst at små børn ikke må få fiberhusk og ved at min diabetiker far slet ikke må få. Kan man erstatte det med noget andet som er PCOS venligt, Børnevenligt og Diabetiker venligt?

    Derudover synes jeg at havde læst at pofiber kan erstatte det med mandelmel. Men vil det så sige man bare kan bruge 3 dl. mandelmel i stedet? eller ?

    Eller skal jeg virkelig bare tage mig sammen og få købt pofiber? 😀

    1. Nadine says:

      Ser forresten vanvittigt lækkert ud!

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *