Fyldte svampe med parmaskinke

Fyldte grillet svampe 2 - Kopi miniEn meget simpel ret, men som smager rigtig skønt Den kan bruges som forret, frokost eller som tilbehør til f.eks kylling 🙂 Man kan sagtens varierer fyldet. F.eks er springløg godt i. Jeg kommer bare altid ost i, da jeg er vild med det 😉

For mig handler det om at gøre grøntsager spændende og lækre. Så spiser man meget mere af det. men også det, at man serverer flere forskellige slags grønt er en god ting. Hvis der kun bliver sat dampet blomkål på bordet, så er det svært at spise f.eks 3-400 g af det. Men er der disse svamp, revet gulerødder og bønner, så går det nemmere. Jeg prøver også at serverer grøntsager med forskellige strukturer hver dag 🙂

 

Fyldte grillet svampe 1 - Kopi mini

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *