Posted by admin on maj - 15 - 2013 | 1 Comment

Savner du havregrød til morgen? Så prøv denne dejlige, mættende grød der er rig på protein (fra æg) og fedt (fra æg og kokosmælk) og fibre (fra loppefrøskaller).

 

 

LCHF: Mættende morgengrød

1 person a’ 400 kcal

Ingredienser:
2 æg
1 dl kokosmælk
1½ tsk HUSK eller Skallin

 

Fremgangsmåde:

Pisk æg, kokosmælk og HUSK sammen i en kasserolle indtil alle klumper er væk. Opvarm forsigtigt under konstant omrøring, til grøden har sat sig.
Kom grøden i en dyb tallerken og drys med kanel.

Jeg har her toppet med ½ banan og 10 hakkede mandler, men hvis du vil spare kulhydraterne væk, kan du undlade bananen.

Af Ida Lysdahl Fahrenholtz, www.netslank.dk©

.

One Response so far.

  1. Anja siger:

    Er nød til at spørge til konsistensen på denne grød… Er det ikke lidt mærkeligt?

    Anja