LCHF Pandejordbærkage


I går fik vi uventet besøg til kaffe. Det er jo altid super hyggeligt, når gode venner kigger forbi, men også lidt af en udfordring, når man ikke lige har en kage stående:-) Jeg kan jo ikke lige smutte forbi bageren. Så jeg måtte tænke hurtigt.

Kom til at tænke på russiske pandekager, som vi lavede nogle gange i folkeskolen (ja, det er mange år siden). Det var en lidt tyk pandekage, som smagte rigtig godt. Derefter fik jeg idéen til denne her pandejordbærkage:-) Vi var alle vilde med kagen og det er bestemt ikke sidste gang den bliver lavet her i huset:-) Meget nemt og hurtigt.

annonce -password

 

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *