LCHF Fødselsdags Chokoladekage:-)

HIP HIP HURRA, i dag er det min fødsesdag:-) Det skal da fejres:-) Så derfor får I en helt gratis lækker opskrift på den skønneste chokoladekage. Den ser ikke ud af meget, men smager helt fantastisk. Og som en ekstra give får I rabat hos  Viivaa. Læs her hvordan http://pcoliv.dk/paskerabat-hos-viivaa/ Kagen her er en stor udgave, men den holder sig skønt i et par dage. Det er første gang jeg prøver at bruge kakaosmør, men bestemt ikke sidste gang:-) Hold da op en lækker smag. Gæsterne roste kagen rigtig meget:-)

Chokoladekage med chokoladesmør

6 æg
2 spsk. FiberHusk/Skallin
1 dl. Sukrin+
1/2 dl. Kakaosmør
50 g. smør
4 dl. mælk
3 dl. Mandelmel
1 dl. Kokosfibre
1 dl. kakao
150 g. chokolade
1 spsk. vanilje
2 tsk. bagepulver.

Pynt: Sukrin melis.

Pisk æggene og sukrinen tyk. Tilsæt husk, mandelmel, kokosfibre, vanilje, kakao og bagepulver. Pisk det godt. Varm mælk chokolade, kakaosmør og smør i en gryde. Det må ikke koge. Skal kun varmes til chokoladen er smeltet. Held det langsomt i æggemassen, mens du rør. Hæld dejen i en smurt form og bag ca. 30 minutter i en 180 grader varm ovn (200 grader normal ovn). Bagetiden afhænger af formen.

5 thoughts on “LCHF Fødselsdags Chokoladekage:-)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *