Omelet med varmrøget laks

 

Dejlig frokost ret, eller en let aftensmad. Jeg er vild med varmrøget laks:-) Det minder mig om da jeg som barn tilbragt hver sommer ved Namsen i Norge, sammen med min familie. Min far fiskede og ofte fik vi frisk røget laks eller ørred. Det var guf . Dette er en super lækker måde at få det på, som næsten smager af barndom:-) Tilbehøret kan jo være næsten hvad som helst, men stegte champignons er min favorit. Der er bare noget med æg og champignons.

 

 

2 thoughts on “Omelet med varmrøget laks

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *