Ostetacos med oksekød

De her sprøde lækre tacos er rigtig sjove at lave sammen med børnene 🙂 Vi havde en rigtig hyggestund med at lave dem. Fyldet bestemmer du jo selv. Vi fik det med oksekød og lækker guacamole 🙂

Man skal lige øve sig lidt i at lave de tacoskaller, men det er super nemt. Det der kræver øvelse er hvor meget og hvor lidt de skal have i ovnen. De første vi lavede fik ikke nok og blev bløde, så vi fandt ud af at de skal være ret mørke inden man tager dem ud. Men vi fandt også ud af, at det afhænger af den ost man bruger. F.eks kunne vi slet ikke få det til at lykkes med fløde havarti. De blev simpelthen for blød og fedtet. Så prøv dig lidt frem. Rød cheddar og revet mozzarella fungerede fint her (husk lige at tjekke den revne ost, hvis du køber den færdig. Nogle af dem indeholder mel og andet knapt så godt).

 

Ostetaco 1 - Kopi miniHæng de bløde tacos op

Ostetaco 3 - Kopi miniLækkert, lækkert, lækkert

Oste taco 2 - Kopi miniSå er det bare at hoppe om bord 😉

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *