Pulled ribbenssteg

Står den på ribbenssteg her i julen, så kan du prøve denne lækre udgave. Det smager helt fantastisk. Fyldt af saft, kraft, smag og selvfølgelig med sprøde svær 😉 Jeg har valgt helt klassiske krydderier og ikke dem man normalt bruger til f.eks pulled pork. Det giver en helt vidunderlig udgave. Prøv den evt. i en sandwich. Det er virkelig godt. Men ellers med dejligt tilbehør som f.eks dampet grøntsager og den gode sauce, man kan lave til.

 

pulled-ribbenssteg-1-kopi-mini

Det ligner en helt almindelig ribbenssteg – meeeeen…………………..

pulled-ribbenssteg-2-kopi-mini

Når man tager sværene af, så åbner man for en helt ny verden 😉

roedkaal-kopi-mini

Prøv evt. den lækre hjemmelavet krydret rødkål til.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *