Roastbeef sandwich – fra Low carb frokost bogen.

roastbeef sandwich - Kopi

Engang imellem skal man forkæle sig selv og have en ekstra lækker madpakke med 🙂 Og denne her madpakke vil alle være misundelige over. Bollen smager suverænt godt og ligner (og smager) fuldstændig som en normal sund bolle. Fyldet er lækkert og alt det for kun 282 kcal. Bedre bliver det ikke 🙂

Opskriften er fra min bog “Low carb frokost” som du kan hente helt gratis (ligesom de andre kogebøger) lige her. Jeg synes at det her er en af de bedste opskrifter i bogen og laver ofte bollerne 🙂 Både bollerne og fyldet er nemt at lave fedtfattige eller med mere fedt. Alt efter hvilken kost man spiser efter 🙂

Comments

  1. Charlotte says:

    Hej 🙂

    Faldt lige over denne opskrift og blev egentlig glad for at der ikke skulle alle mulige typer af dyre produkter i 😀 De typer af mel, lavet af frø og nødder, er det noget du selv har malet? Eller har du købt alle de typer af mel?
    Tak for en rigtig dejlig blog/hjemmeside – det er så rart at have en masse opskrifter at støtte sig op af, når man er nystartet på PCO venlig kost 🙂

    1. Nina Ebdahl says:

      Disse meltyper har jeg købt. Jeg har et basislager, som de er en del af 🙂 Den gang det ikke var Low carb, så var de fyldt med flere typer af mel 😉 Så var det bare hvedemel, grahamsmel osv. Jeg synes faktisk ikke at det er så dyre meltyper når man køre Low Carb. De rækker rigtig langt og det er kun første gang, at man skal købe det hele.
      Nu er det jo en lidt ældre opskrift. I dag kan vi f.eks bruge pofibre som er rigtig billig.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *