Salat med grillet squash og løg

En simpel men meget lækker salat 🙂 Den er super god som tilbehør til f.eks kylling og laks. Du kan fint komme andre grøntsager i også. Prøv f.eks at grille røde peberfrugter, auberginer, forårsløg osv. De smager også godt på denne måde.

Faktisk er det at grille sine grøntsager en rigtig god måde at få en anden smag på 🙂 Jeg bruger det meget her om sommeren, når det er til at stå ude ved grillen. At stå der og dufte grøntsager, det øger appetitten og gør grøntsagerne endnu mere dejlige 🙂 Det her er en let udgave med kun 2 slags grillet grønt. Det behøver ikke altid at være så kompliceret 🙂

Salat med grillet grønt - mini

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *