Æggekage kan laves i 10000000000000000 udgaver og man kan nok ikke blive enige om hvilken en der er bedst:-) Jeg har en grundopskrift og skrifter så fyldet. Æggekage er en let og skøn aftensmad. Det er også hurtigt at lave:-) Denne er til 4 personer, men passer fint til os 4 herhjemme, hvor børnene ikke spiser så meget, og så er der til min frokost næste dag:-)

[password-protect]

Æggekage
-4 personer

8 Æg
4 Æggehvider
2 spsk Hytteost
2 spsk Rugmel
1 Løg
1 dl. Minimælk
200 g. Kyllingetern
100 g. Skinketern
Salt og peber (pas på med salt, da skinken ofte er meget salt)
krydderurter til pynt

Salat
150 g. Agurk
4 Tomater
1 Løg
1 grøn Peberfrugt
Basilikum

Tilbehør: 4 skriver ristet mørkt rugbrød.

Pisk æggene, hvider, mælken og rugmelet godt sammen. Tilsæt salt og peber, hakket løg og kødet. Hæld det på en varm tefal pande med fedtstof på. Bag æggekagen ved svag varme til den er færdigbagt (ca. 30 min). Du kan evt. vende den på et grydelåg.

Snit salaten og rist rugbrødet.[/password-protect]

 

 

Energifordeling
1812 g.  1584 kcal – 396 kcal pr.person.

31% Kulhydrat
32% Fedt
37% Protein

2 thoughts on “Æggekage

  1. hej, jeg skriver ang det tilbud der var til netslank.. Kan man stadig få det???
    Fik en henvisning af min læge til diætist men skulle selv finde et sted. jeg snakkede med esbjerg syghus og en afdeling i grindsted som har pco patienter.
    men så modtog jeg et brev fra min læge at jeg ikke var berettiget til at få behandling der???????????????

    Magter ikke alt det her roderi…

    Så håber tilbudet stadig er aktuel 🙂

    Hej fra Lisa

    1. Hej Lisa.

      Desværre var tilbuddet fra Netslank kun gældende i kort tid. Så jeg kan desværre ikke hjælpe dig.

      Det lyder da meget mærkeligt med den henvisning. Håber du finder ud af det.

Skriv et svar til lisa Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *