Hasselbagte champignons
Noget andet tilbehør. Synes det ser kreativt og festligt ud. Og de smager godt. Men denne udgave er god i ovne og er rigtig godt tilbehør. Her er de brugt som tilbehør til en kyllingfillet, med kogte bønner og pink salat.
Hasselbagte kartofler.
En bakke store champignons.
Hvidløgspulver
Salt
Revet ost.
Rens champignons og skær stilken af dem. Skær riller i, og put salt, hvidløgspulver og ost på. Læg dem i et ovnfastfad og grill dem i ca. 10 minutter.
Tip: En anden udgave er at man kan lave det med store portobello svampe. Man renser dem og i lamellerne stikker man hvidløgsskiver og permasanost. Salter og hælder lidt oliven olie over. Der er rigtig gode til grillen:-)