Jordbær snack

Jordbærrene er over os og her i huset kan vi bare ikke få nok af dem. Vi spiser dem på alverdens måder. Med fløde, uden noget, med is, vendt i nogle blendet jordbær med sødestof og citron, osv. Men denne udgave er ny og jeg er vild med det:-) Ikke hver gang men engang imellem. Og det får jordbærrene til at ligne en dessert til 10000000000000:-)

Desserten/snacken her blev opfundet fordi jeg har fået købt denne lækre hasselnøddesmørepålæg med stevia. Jeg har forsøgt at bruge den som Nutella på brød, men er bare ikke vild med den eftersmag der er af lakrids (er bare ikke til lakrids). Så jeg har forsøgt mig lidt frem med hvad jeg så kunne bruge det lækre glas til. Og det her er løsningen. Hold nu op det smager bare godt. Hvis man dupper jordbærret i creme fraiche og nødder, så er det en perfekt mundfuld. Og tror mig, når jeg siger at det er virkelig sjældent at jeg oplever en perfekt mundfuld;-)

       Udskriv