Baconkylling

Så er ferien over for denne gang. Og jeg har faktisk holdt en del mere ferie end jeg troede jeg skulle. Varmen har sat mig helt på pause, da jeg bare er så dårlig til så meget varme. Vi har lavet så godt som ingenting. Bare været hjemme, badet i haven, holdt skovtur i haven osv. Og så har vi spist massere af is;-)

Jeg plejer at lave en masse opskrifter  når jeg har ferie, men ikke engang det, har jeg fået gjort denne gang. Jeg har dog siddet en del ved computeren og besvaret jeres forskellige mails osv:-) Så helt fri er det ikke blevet til. Jeg har også snart en stor ny overraskelse til jer, som jeg har arbejdet på. Men det får I mere om senere;-)

Jeg håber også at I andre har haft en god ferie (hvis den altså er afholdt). Jeg har nydt min og er nu klar med fornyet energi. Bla. har jeg læst en del ugeblade, som jeg har et indlæg om i morgen:-) Det er de utroligste ting man kan læse der;-)

Baconkylling
Det her er bare lige en idé:-) Jeg havde købt sådanne noget baconknas (færdigstegt). Jeg var ikke så vild med smagen, så skulle finde noget alternativt at bruge det til. Jeg kom det i en morter og fik det helt fint, som støv. Derefter vendte jeg noget kylling filet i det. Stegte kyllingen og fik salat til. Det smagte rigtig godt:-) En god måde at få lidt ekstra smag på kyllingen og fedtprocenten op;-)