Oversigt over PCO-venligt rugbrød og knækbrød – Af Ida Lysdahl Fahrenholtz

Oversigt over PCO-venligt rugbrød og knækbrød
-Af Ida Lysdahl Fahrenholtz
www.netslank.dk. Personlig vejledning af PCO specialisterne.

Jeg har her lavet en lille oversigt over eksempler på PCO-venligt rugbrød og knækbrød og skrevet nogle huskeregler ved. Spis max 100 kcal fra stivelse til hvert hovedmåltid, dvs. 1 skive rugbrød eller 2-3 skiver knækbrød eller 5 fiberklidkiks.


PCO-venligt rugbrød:

Min. 8% kostfibre. Max 40 g kulhydrat pr. 100 g. Sukker/sirup/hvedemel max 2%.

Schulstad Levebrød Kernefuld
Schulstad Levebrød Multikernerugbrød
Schulstad Levebrød Fuldkornsgrov
Schulstad mørkt rugbrød
Schulstad sundbrød fuldkornsrugbrød
Kohberg Herkules rugbrød
Kohberg Schwatzbrot
Mørkt rugbrød, 500 g fra COOP (blå pakke)
Minimum Schwartzbrot (fx Netto)
3-korns farmer rugbrød (Frk. Skrump)

.
PCO-venlig knækbrød:

Min. 15% kostfibre. Skal være baseret på rug og/eller klid.

Helseklidbrød – havre og rug (fås hos Frk. Skrump, Superbest, Irma og Helsekost)
Fiberkiks (med eller uden tranebær, fås i Føtex og Bilka)
Finn Crisp
Wasa Fibersprø
Wasa Rågi
Wasa Delikatess
Wasa Delikatess Sesam
Wasa Delikatess Hørfrø
Wasa Husman
Wasa Sport
Wasa Sport+
Wasa Finråg
Wasa Grovråg
Wasa Rustik

 

PCO-venlig toastbrød:

Min 7% fibre. Max 40 g kulhydrat pr. 100 g. Skal være baseret på rug. Sukker/sirup/hvedemel max 2%.

Pågen RågFranska (Bilka og Føtex)

 

.

10 thoughts on “Oversigt over PCO-venligt rugbrød og knækbrød – Af Ida Lysdahl Fahrenholtz

  1. Hvor er det fantastisk. Jeg har LÆNGE savnet rugbrød! Jeg vil glæde mig til at sætte tænderne i en god gammeldags rugbrudsmad igen!
    Tak for fantastisk indslag!

    1. Jeg tror der er flere end de nævnte produkter. Men prøv selv at læse på pakken. Som Ida skriver så er knækbrød ok når det índeholder Min. 15% kostfibre. Skal være baseret på rug og/eller klid.

  2. Ej er Herkules ok?? Der er da hvedemel i? Men det er måske så lidt det ikke gør noget? Åhh eeelsker Herkules 🙂

  3. 1000 tak! Lækkert at vide hvad der er helt okay og skønt at se at mit Herkules rugbrød er okay og mine elskede Grovråg, bliver næsten desperat hvis de ikke er i huset, de er gode som som eftermiddags snack og de er mit slik når der skal hygges!

  4. Jeg var så heldig at finde Pågen RågFranska i Føtex i går. Hvor er det dog et dejligt franskbrød. Troede slet ikke at vi kunne få noget købe franskbrød – så et skønt tilvalg:-))

  5. Hvad med Kondikarl??
    I forhold til mængden af kcal og kostfibre overholder det da reglerne (120 kcal pr. 100 g og 11 g kostfibre)

  6. Tak for de gode forslag 🙂 Dejligt at der er en masse man kender! Lige et hurtigt spørgsmål, hvordan kan det være at Levebrød Multikerne er på når der er hvedemel i? Er der undtagelser eller hvordan? Jeg er ny i det her så derfor spørger jeg 🙂

  7. Er der målt GI-værdier på disse brød, eller hvorfor er det lige dem der er skrevet som værende gode? Hvorfor er grænserne på kulhydrat-indholdet sat som de er? Jeg spiser som oftes Gamle Mølles Hørfrø brød fra Netto/Bilka der indeholder 11% kostfibre. 26 g kulhydrat pr. 100 g, og 2% sukkerarter, så det må da også være fint ud fra de kriterier der er sat for rugbrød på denne liste..

  8. Wasa fibersprø – er det det samme som rugsprø? Jeg kan nemlig ikke finde fibersprø nogle steder…

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *