Porrecreme.

Det her er virkelig nemt tilbehør. Det er næsten pinligt at kalde det en opskrift, men det smager super godt og var noget anderledens end det vi plejer at få. Og så var det hurtigt:-) Vi var faktisk ret vilde med det herhjemme. Vi fik det til en lækker kalveculotte og stegte grøntsager. Det var perfekt tilbehør.

Tænker at det også kunne være ret lækkert til fisk eller bare til frikadeller.

[password-protect]

Porrecreme

3 porrer
1/2 dl. persille
1/4 piskefløde
salt og peber.

Skær porrerne i skiver og svits dem på panden. Tilsæt fløde, persille, salt og peber. Koges ind til sauce er tyk.

[/password-protect]