Squash roulade

squashroulade 1

Engang imellem tænker jeg at min mad er kedelig, det sker ikke ofte, men jeg kører også nogle gang fast i det samme 🙂 Det tror jeg alle kender. En dag stod jeg med en kedelig kotelet og tænkte lidt over hvordan jeg kunne lave nyt spændende tilbehør. Det blev til denne skønne squash roulade. Jeg skal have udviklet den lidt mere, men den smagte super godt, så I får opskriften 🙂

Jeg tænker at fyldet skal være lidt mere fast. Det skal jeg lige finde ud af hvordan jeg får. Kan ikke helt lige finde ud af hvilke grøntsager der kan give flot farve og være mere faste i det. Men jeg vender tilbage hvis jeg løser det 😉 Ellers kan man jo bare køre den med smøre ost og krydderier 🙂

1 thought on “Squash roulade

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *