LCHF Osteboller – Fra Frk. Skrump
Dette lyder som nogle meget spændende boller:-) Måske skulle de prøves i weekenden.
LCHF Osteboller – Fra Frk. Skrump
Ingr. til 12 stk – 200 kcal pr. stk. og 4,5 g kulhydrat
Mel:
50 g mandler
50 g hasselnødder
50 g sesamfrø
50 g solsikkekerner
75 g parmesanost
1 tsk salt
10 g HUSK eller Skallin
1 tsk bagepulver
1 dl olivenolie
4 æg
Oregano til at drysse med
50 g mandler
50 g hasselnødder
50 g sesamfrø
50 g solsikkekerner
75 g parmesanost
1 tsk salt
10 g HUSK eller Skallin
1 tsk bagepulver
1 dl olivenolie
4 æg
Oregano til at drysse med
Fremgangsmåde:
Mal ingredienserne til melet og bland det derefter med de øvrige ingredienser. Form 12 boller vha. 2 skeer og fordel dem på en bageplade med bagepapir. Drys med oregano. Bag ostebollerne ved 160 grader varmluftovn i 35-40 minutter.
Af Ida Lysdahl Fahrenholtz, www.netslank.dk©