Choko kop kage – af Rachel
Choko kop kage – af Rachel Lund Wiwe 1 æg Blandes godt i krus, bages 2 min i mikroovn ved 700 W. Afkøles lidt før spisning, så smager den bedst. Tip Næringsindhold (total) Energiprocent Energi i gram Energi 236 kcal Protein 13 g, Kulhydrat 15 g, Fedt 18 gEn læser har indsendt en opskrift og jeg må sige at det ser lækkert ud. Jeg afprøvede den faktisk i går og guf 😉 Den kan anbefales 😉 Tak til Rachel Lund Wiwe for den gode opskrift.
-1 person
1 tsk rapsolie
1 stor spsk sukrin gold
1 spsk kakaopulver
1/3 tsk bagepulver
1 spsk mandelmel, fedtreduceret
1 stor spsk stærk kaffe, kærnemælk eller anden væde
1/2 tsk vaniljepulver
et nip salt
evt 10 g mørk chokolade i stykker
Serveres med skyr, flødeskum, friske bær eller hvad man nu synes…
Du kan også lave dobbelt portion og lave 4 muffins 🙂 Se billedet herunder
