Også tilbehør som tit bliver lavet herhjemme. Den er frisk og sprød. Mætter og kan varieres i det uendelige.

       Udskriv    

Gulerods- og hvidkålssalat

200 g. Gulerødder
50 g. Hvidkål
ca. 2 dl. Fromage fraish eller Cremefraish
lidt citronsaft

Riv gulerødderne og hvidkålen. Blandet det i fromage fraish. Tilsæt citron efter smag.

Tip
Man kan fint tilsætte hvidløg eller andre krydderier. Der kan også tilsætte andre grøntsager som f.eks agurk, squash, rødkål ………………