Lakse snask – af Iben Svensson Lund*
Tak til Iben for at sende mig denne dejlige opskrift på en virkelig nem frokost eller forret. Det ser virkelig dejligt ud:-) Jeg har jo selv lavet en udgave https://pcoliv.dk/lakse-salat-med-ganat%c3%a6bler/ men denne er noget anderledens og må absolut prøves:-) Røget laks er bare altid godt:-)
Lakse snask – af Iben Svensson Lund
500 g røget Laks
250 g Philadelphia light smøreost
et bundt Dild
salt og peber
Skær laksen i bitte små tern, bland det med philadelphia osten, klip dilden ned i og smag til med salt og peber.Ssmager også skønt som forret på en bund af salat.
.
Mums! Det ser rigtig lækkert ud.
Er smagen lidt henad laksemousse? For det kan jeg nemlig rigtig godt lide, men har aldrig rigtig fået det lavet.
Et ualmindeligt uappetitligt ord “LAKSESNASK” (i eet ord!)http://sproget.dk/raad-og-regler/typiske-problemer/et-eller-to-ord
Velbekomme!
Tak for link. Nu må du tænke på at denne blog er lavet af glade amatører:-) Der er ingen grund til at være så negativ over et ord;-) Snask for mig er nu et lækkert ord og åbenbart også for Iben, der har lavet opskriften;-)
Det har du ret i – og jeg beklager mit gnavne udfald, skal ikke ske igen.