Hold dig rask og sund hele livet

Spis dig rask er lægens bud på en videnskabeligt dokumenteret vej til et liv med bedre helbred. Og diætistens bud på, hvordan man får denne viden omsat til praksis.

I bogen fortæller læge Bjarne Stigsby om veldokumenterede og sandsynlige sammenhænge mellem kosten, insulin og en lang række sygdomstilstande og foreslår en anden måde at spise på. Denne måde kaldes Klinisk InSulin Sænkende kost eller KISS-Kost.

KISS-kosten bygger på den nyeste videnskabelige forskning til at forebygge og kurere livsstilssygdomme. Ved at sammensætte din kost med det rette forhold af langsomme kulhydrater, protein og det rigtige fedt sænker du dit insulin og får mulighed for at undgå, bedre eller helt slippe for en lang række sygdomstilstande, som overvægt, træthed, migræne, højt blodtryk, hjertekar sygdomme, diabetes, forhøjet kolesterol, PCOS, depression, træthed og mange andre.
I bogen får du gode råd til at få lagt kosten om til KISS-kost og 80 lækre opskrifter udviklet af Hanne Juul, der gør dig dejlig mæt, sund og rask – hele livet!  Så sæt dig til bordet, nyd de velsmagende opskrifter, og spis dig rask.
Om forfatterne:

Bjarne Stigsby (gynækolog) har gennem 11 år arbejdet i for det offentlige sygehusvæsen ved afdelinger i Gentofte, Glostrup, Herlev og Roskilde hospitaler. Efterfølgende har han i 4 år været Nordisk Medicinsk Rådgiver og Klinisk Projektleder for et internationalt medicinalfirma. Siden 2002 har han haft egen klinik. Er forfatter eller medforfatter til mere end 20 artikler i internationale tidsskrifter. Er ophavsmand til Sukkerindekset, SI, og KISS-kosten, der første gang blev publiceret i 2009 i ”Spis dig gravid”, som han er medforfatter til.

Hanne Juul er statsaut. diætist og flere års praktisk erhvervserfaring bag sig. Hun har blandt andet arbejdet med børneernæring hos Nestlé og Beauvais samt som privatpraktiserende diætist i virksomheden de Danske Kostcentre. Siden 2008 har hun haft sin egen klinik med speciale i PCOS, forhøjet insulinniveau, diabetes samt vægttab. Hanne Juul har medvirket i tv-dokumentaren på TV2 ”For fed til at blive gravid” og skriver jævnligt artikler til ugeblade.

Titel: Spis dig rask

Tekst: Bjarne Stigsby og Hanne Juul

Fotos: Line Thit Klein

Side antal: 224

Pris: 250 kr.

Køb bogen her “Spis dig rask” 

.