Uhmm det her er en af mine absolut favorit græske retter:-) Madklubben skulle jo være kommet forbi i aften, men det er blevet aflyst pga. sygdom. Så nu står jeg med en masse indkøbt mad:-) Heldigvis har jeg fundet andre gæster, så maden skal nok blive spist. Vi skulle have haft en græsk buffet i aften. Derfor havde jeg forberedt disse skønne kyllinge lår.

Jeg lavede dem til aftensmad i går til familien. Min datter elsker at gnave kyllingelår, så hun blev rigtig glad:-) Især fordi disse har en hel speciel frisk smag. I den oprindelige opskrift er det jo med honning og ikke sukrin. Men jeg synes faktisk ikke at det gør noget at bruge sukrin her. Det smagte rigtig godt.

I vil nok få en del græske retter i det næste stykke tid, fordi der er jo købt ind til det:-)

Vi fik en skøn salat til med permasanost og dejlig dressing.

       Udskriv