Jordbær guf – af Helle Koed Paulsen*

Helle har sendt mig en opskrift, eller mere en idé. Jeg synes det lyder meget lækker og bringer gerne idéen videre til jer:-) Her er hvad Helle har skrevet til mig.

Hej Nina
Her i denne vinter tid synes jeg det kan være svært at finde på noget lækkert, let og sundt. I weekenden kom jeg i tanker om sommerens jordbær og i disse moderne tider byder supermarkeder på jordbær næsten hele året. De smager bestemt ikke som de gode danske af slagsen, og heller ikke CO2-venlige, men kamufleret i en mørk chokolade og koks, så er det slet ikke så ringe. 🙂 Og endnu en god ting; ungerne er VILDE med at lave dem 🙂