Oliventapanade
En mere simpel ret skal man lede længe efter. Og det smager super lækkert. Jeg skal i morgen stå for forretten til nytårsaften. Og jeg har bestemt mig for at lave en slags tapas. Denne lille sag er en af retterne:-) Serveret på lidt ristet rugbrød. Hvis man har lækkert brød og kan dyppe i tapanade, så er det et absolut hit som forret.
Oliventapanade
1 glas Oliven uden sten (jeg har brugt grønne)
2 fed Hvidløg
2 spsk. Olivenolie
1/2-1 tsk. Rosmarin
Put alle ingredienserne i en skål og blend det med en stavblender, til det er en ensartet tyk masse. Så enkelt er det;-)
.