Spørgsmål til Diætisten – Hvorfor er jeg altid sulten?
Hej Brevkasse,
Hej Sara,
Det er meget individuelt, hvad vi skal spise og hvor meget – har man pcos, kan det være endnu mere forskelligt, hvilken kost, som giver velvære.
Typisk vil en kvinde skulle spise ca. 1700-1800 kcal for at holde en vægt – dette afhænger dog af vægt, alder, kropssammensætning og aktivitetsniveau. Ønsker man at tabe sig er et dagligt kalorieindtag mindre end 1700 kcal nødvendigt.
Sammensætningen er også individuel i forhold til mange ting – mæthed, behov og psykisk/fysisk velvære. I forhold til pcos anbefales en kost med grove grøntsager og kulhydrat typer, for et stabilt blodsukker og mæthed. Kulhydratindholdet kan planlægges til bunden af det anbefalede (50%), protein indholdet i toppen af det anbefalede (20%) og fedtindhold som normalt (ca 30%). Det et dog meget vigtigt at understrege, at dette er overordnet og altså meget individuelt – særligt ved pcos, da kulhydrat tolerancen kan være forskellig.
Mængden i gram af hvert næringsstof afhænger af, hvor mange kalorier man skal spise og hvordan de skal fordeles.
Ved pcos ses ofte insulinresistens – dette kan være årsagen til, at du hurtigt føler dig sulten eller kan blive ved med at føle sult. Det er derfor nødvendigt med et stabilt blodsukker. Her er 6 måltider om dagen en god ting – sørg for, at der er en grov kulhydratkilde i dine måltider (grove grøntsager, lidt groft brød/knækbrød/pasta) da dette giver et stabilt blodsukker og mæthed, så du muligvis kan undgå sultfornemmelsen.
Med venlig hilsen
Heidi Rydahl Jensen
Klinisk Diætist
DiætistHuset