Madplan og indkøbsseddel nr. 6 – LCHF
Madplan og indkøbsseddel:-) Denne er til LCHF kosten. Der er 2 gange hvor der laves mad til 2 dage. Ganske enkelt fordi det er nemmere og jeg ofte gør det herhjemme;-)
Dette er forslag til aftensmad til 2 personer i en uge. Samt indkøbsseddel der passer til.
LCHF Madplan og indkøbsseddel – nr. 6
Mandag – Kylling a la creme med ristet broccoli
Tirsdag – Laksesalat med omelet
Onsdag – Skinkebøffer med blomkål i persillesauce
Torsdag – Det samme som onsdag.
Fredag – Fyldte peberfrugter (resten kan bruges til frokost)
Lørdag – Efterårsgryder med blomkål
Søndag – Det samme som lørdag
Indkøbsseddel
1 kg. oksekød i tern
500 g. hakket svinekød
500 g. hakket oksekød
100 g. spegeskinke
50 g. bacon
1 pk. bacon i tern
4 kylling filet
1 stykke varmrøget laks
2 løg
2 Blomkål
1 broccoli
1 bk. champignons
4 rød peberfrugter
2 grønne peberfrugter
2 hjertesalat
1 agurk
hvidløgsspirer (hvis du kan få, ellers nogle andre spirer)
1 lime
persille (1 dl. hakket) + (2 spsk)
dild (du kan også bruge tørret)
1½ l. piskefløde
1 bæger creme fraiche 38
1 spsk. paprika
4 fed hvidløg
2 laurbærblade
4 æg
1 ds. hakket tomater
revet ost
Dette skal du have i køkkenet
Olivenolie
salt peber
2 okse bouillon terning
kulør
smør
paprika
mynte
kanel
