I dag er det international pandekage dag og det skal da fejres 🙂 For selv om man har PCO, kan man sagtens få pandekager. Jeg elsker det og laver det engang imellem til mig og familien 🙂 Pandekager er en god måde at få lidt andet på. Det minder lidt om brød og jeg føler altid at jeg forkæler mig selv ekstra når jeg får pandekager 🙂 Her er mine tre ynglings opskrifter på pandekager 🙂

De søde – blåbær pandekager er bare så lækre og familien elsker dem til morgenmad 🙂 De er helt uden mel

De syndige – Buttede chokoladepandekager. Wow, de er gode. Minder meget om kage og er fantastiske når man virkelig har lyst til sødt.

De sunde – Morgenpandekagerne der er spækket med protein. De mætter godt og længe.  Det er en kæmpe potion 😉

Skal du ikke have pandekager i dag?

.