10 lækre supper
Nu hvor det er blevet lidt koldt, er det godt med noget mad, som giver varme 🙂 Og det bedste til det er helt klart suppe 🙂 Jeg er selv så god til suppe, da jeg ikke synes det mætter nok. Men jeg kaster mig dog over det engang imellem og så bliver det til supper, hvor der er godt med fyld 🙂 Supper der mætter og giver varmen 🙂 .
Det der er sværest ved suppe er nok, at få protein nok i måltidet. Derfor laver jeg altid godt med fyld. Enten kød eller fisk. Et alternativ kunne også være at tilsætte æg, men jeg er jo vild med kød, så det er altid der det ender 😉 Har du et bud på en lækker suppe, så skriv endelig, så vi kan få lidt inspiration 🙂
De fleste af de her supper er nemme at tilpasse de forskellige kosttyper. Enten ved at tilsætte fedt eller kulhydrater 😉 Nogle af dem har også meget fedt i sig, hvor man nemt kan lave dem mere fedtfattige.
Her er 10 forskellige bud på en god suppe 🙂
Rustik grønkålssuppe med kylling og ristet brød – guf.
Jeg elsker bare blomkålssuppe. Her er den lækker cremet og med kylling og porre
Og så denne her lækre spicy mexicanske suppe er også bare god. Den giver varmen helt ned i storetåen 😉 Den findes også i en ikke LCHF udgave, lige her 🙂
Denne her lækre fiskesuppe med nudler som en læser har sendt ind, vil jeg også lige vise jer. For den er rigtig god 🙂
Denne Hokkaidosuppe med sprød chorizzo, er også fuld af smag. 
Forårssuppen fra Hanne Juuls bog “Diætistens lowcarb er så lækker. Elsker den bare. Den smager godt og er nem at lave 🙂
En anden suppe fra Hanne Juul (og bogen “spis dig raske”) er denne Spicy linsesuppe. En lille hot sag, der mætter godt.
Der er også denne lækre fiskesuppe med rød karry Den stammer fra bogen “LCHQ”. Fantastiske farver, ikk´?
Selv om det er et dårligt billede, så skal denne oksekødsuppe nu også med 🙂 Den smager rigtig godt og er fuld af smag og kraft. Og egentlig ret nem at lave 🙂
Eller hvad med en gang champignonsuppe ? Det er jeg også ret vild med. Der er dog ingen protein med her, så vil anbefale at man spiser f.eks lidt kylling til (eller i suppen)