Giveaways – Diabeteskuren
Jeg har fået lov til at glæde jer med hele 3 af de nye bøger – Diabeteskuren. Det er Gads forlag, der er i gavehumør. Bogen er skrevet af Alice Apel Hartvig og Majbritt L. Engell. Jeg har anmeldt bogen her, hvis du vil vide mere om den. Det er en fantastisk bog, som alle vi PCOpiger kan have glæde af. Vil du gerne have en?
Det skal du gøre.
For at være med i lodtrækningen om en af de tre bøger, skal du skrive en kommentar her under indlægget. I kommentaren skal du linke til den opskrift du bedst kan lide her på PCOliv.dk Skriv også gerne hvorfor lige den opskrift er god 🙂 Det er det hele 🙂 Husk at skrive din rigtige email, så jeg kan få fat i dig, hvis du er en af de heldige vindere 🙂
Jeg trækker lod d. 19. februar. Så sidste chance for at deltage er altså d. 18. februar. Vinderne oplyses her i dette indlæg, på facebook, samt får direkte besked pr. mail.
Nå, hvilken opskrift er din favorit???
Vinderne er fundet!!!
Stort tillykke til
Gitte, Camilla og Charlotte 🙂 Vinderne har fået direkte besked.
Nødderoulade med blåbær fordi den er let luftig og lækker
Er ret flad for de retter, du har med kål, for det kan være lidt svært at se muligheder, når det bare ligger der på bordet foran en og maden helst skal stå på bordet hurtigst muligt…
Lige for tiden er det din limemarinerede glaskål, dels fordi det smager fantastisk godt, men også fordi du viser, at det er okay, at få noget, der ikke lige er “godkendt” af den ene eller den anden kur… Og det er jeg jo stor tilhænger af.
Håber på at vinde bogen.
Noget af det jeg savner mest som PCO-pige er hvidt brød. Heldigvis kan dit Birkesbrød erstatte min længsel efter det forbudte brød.
Jeg lavede lagkagen med jordbærskum til min fødselsdag.Den var rigtig god. Tror den hedder Fødselsdags Lagkage.
Jeg vil meget gerne vinde denne bog og efter at have suget næringen ud af den vil jeg give den til min mor! Jeg tro og håber det er en bog hun vil finde inspirerede;) Min yndlings opskrift pt er https://pcoliv.dk/low-carb-fastelavnsboller/ FASTELAVNSBOLLERNE, jeg er VILD med den usunde udgave men denne opskrift gør savnet nemt! De er så lækre og nemme at variere med forskelligt fyld
squash-fritterne er et hit her – sønnemand er vilde med dem og en god måde at få grønsager i ham på
LCHF chocoladekage
https://pcoliv.dk/lchff%c3%b8dselsdags-chokoladekage/
Fordi jeg har den STØRSTE svaghed for chocoladekage. Er generelt storfan af dine opskrifter, som jeg ikek har prøvet så mange af endnu, da jeg er nydiagnosticeret!
Tillykke Charlotte. Du er en af de heldige vindere. Jeg sender dig en mail 🙂
Når nu man elsker de gammeldaws’ opskrifter:
https://pcoliv.dk/danmarks-nationalret-stegt-flaesk-i-lchf-udgave/
Var ellers tæt på at stemme på KitKat – men det ville kun blive på grund af navnet ;). Har ikke prøvet at lave dem endnu…
https://pcoliv.dk/blomkals-roser/
Dette er en af mine favoritter, der er jo rigtig mange, men disse har jeg lavet mange gange og de virker til mange slags kød. På næste fredag skal de laves med den lækre Pulled Pork.. :o)
https://pcoliv.dk/sproede-chokolade-cookies/
Har et STORT kage-gen, så der er ingen tvivl om at denne opskrift er min favorit. 🙂
https://pcoliv.dk/fastelavnsboller-2/
Har lige prøvet de her, det er jo sæson
Jeg elsker sin jordbær salat med marinerede løg, den er fantastisk til grill om sommeren!
https://pcoliv.dk/pandekage-kage-hurra/
Din pandekage-kage! For her er en kage som HELE familien kan lide og som mor (mig) ikke får det skidt af at spise.
https://pcoliv.dk/porchetta/
Og så har din porchetta været en fast del af vores mad-program i et stykke tid, igen noget some hele familien nyder.
https://pcoliv.dk/squash-carabonara-med-tomatsalat/
Dette er også min søns ynglings ret, det smager fantastisk
https://pcoliv.dk/danmarks-nationalret-stegt-flaesk-i-lchf-udgave/
Stegt flæsk
Mit hit i øjeblikket må være drømmekage! Jeg eeeelsker drømmekage også smager den skønt også tricker min hjerne og tror den spiser noget “vi ikke må” 😀
Min ynglings opskrift er denne:
https://pcoliv.dk/fladbr%C3%B8d/
Den går det så nemt at have gæster til frokost – og får et hvert frokost bord til at se fantastisk ud.
Der er ingen der mangler noget når disse kommer på bordet og det kan nemt komme til at se virkelig overdådigt ud.
Så tak for den opskrift Nina!
Åhh, jeg kan slet ikke leve uden denne opskrift, så her er der ingen tvivl.
https://pcoliv.dk/kamut-boller-af-dorte-hedahl/
Det er sååå lækkert med en “hvid” bolle. Og så er de stadig lækre når de har været i fryseren og blot varmes i microovnen.
Tusind tak for alle de lækre opskrifter, der uge efter uge er inspiration til vores madplan.
Der er jo mange at vælge i mellem, men meget apropos kunne det være dine Valentines muffins 😉
Jeg kan rigtig godt lide fødselsdagsbollerne.
Det får vi nogle gange i weekenden. Sønnen
er også glad for dem
Min favorit er Chokolade lava kage. – af Linda Korsholm.
Den smager fantastisk. Selv min veninde taler ikke om andet end hvornår jeg laver den igen.
Denne opskrift var den første pco venlige jeg prøvede af og det blev ikke den sidste gang! Den er super lækker og nem.. Har oss brugt den for gæster med succes
Jeg har lige bagt fastelavnsboller med creme og flødeskum og de blev bare gode
Lasagne fra frk. Skrump er et rigtig godt bud!
Skulle jeg vinde, vil jeg give bøgen videre til min skønne svigerfar som i den grad kæmper med sin diabetes og div. følgesygdomme 🙁
En rigtig dejlig præmie, som jeg meget gerne vil vinde 🙂
Min ynglings opskrift er denne morgengrød. Jeg har altid spist meget havregryn, men denne her har nu erstattet det – og smager jo skønt 🙂
https://pcoliv.dk/lchf-maettende-morgengr%c3%b8d-fra-frk-skrump/
Opskriften på grissini er så mega lækker. Jeg er rigtig en brødgris, så brød er svært for mig at undværre med pco. Heldigvis kan jeg snuppe en grissini med noget parmaskinke, pesto eller andet dip 😀
https://pcoliv.dk/grissini-duftende-brod/
https://pcoliv.dk/pco-awareness-muffins/
Super lækre muffins, der bare gør det meget sjovere at spise pco venligt 🙂
Jeg fik afprøvet denne opskrift i går: https://pcoliv.dk/sproede-chokolade-cookies/
og de er næsten allesammen væk 😛 Fik jeg fortalt at vi kun er to i husstanden? 😉 Derfor er den nu rykket op på min førsteplads 😀
Jeg er rigtig glad for dine bage og snacks opskrifter
Jeg synes, at der er super mange lækre opskrifter. Men min nye favorit er KitKat a la Frk Skrump, som også er at finde her på PCOliv.dk. jeg har lige prøvet den og den er FANTASTISK!!!
Jeg er en sucker for lasagne, og denne her er bare god: https://pcoliv.dk/lasagne-med-glaskaal/
Jeg havde ikke forestillet mig, at du kunne laves et alternativ til min “gamle” lassagne, men det kunne der, nu kan jeg faktisk bedst lide denne variation.
Prøv den.
https://pcoliv.dk/kyllinge-lasagne/
Min yndlings PCOliv.dk opskrift er en ældre svend fra 2012 – Nemlig kyllingelasagne!
Det er en super god opskrift, lasagnen smager virkelig af noget, der kan den klassiske Knorr lasagne godt gå hjem og lægge sig.
Lækker konsistens, masser af smag og med et lavt indhold af kulhydrat – det er win win win 🙂
Tillykke Camilla. Du er en af de heldige vindere. Jeg sender dig en mail 🙂
https://pcoliv.dk/kyllinge-lasagne/
Helt klart denne 😀 .. Ligesom Camilla ovenover 🙂 Selvom det var svært at vælge. Men har altid været vild med lasagne og denne her er bare en fantastisk alternativ 😀
https://pcoliv.dk/fastelavnsboller-2/
Prøvede i weekenden at lave disse fantastiske fastelavnsboller. Jeg er ny med Pcos og har haft svært ved at slippe de søde sager og kage og svært ved at finde tid og overskud til at bage. Men de her er bare så fantastiske og super nemme at lave. Helt klart en favorit hos mig
Den er nok en af de første opskrifter på bloggen, men den har reddet min jul de sidste tre år https://pcoliv.dk/ida%C2%B4s-nougat-af-ida-lysdahl-fahrenholtz/
Min absolutte favorit er så absolut opskriften på græsk citronkylling! Den er så let at gå til, og det er en ret, man let kan lave på en travl dag. Derudover er det faktisk en af de få retter, hvor min kæreste faktisk ikke savner nogle af de ting, som er skåret ud af vores aftensmåltider :). Jep, jeg ELSKER den! 😀
https://pcoliv.dk/graesk-citronkylling/
Jeg ELSKER æbleringe! De bliver gerne lavet et par gange om mdr., da de er for gode til kun at blive spist i december 🙂 https://pcoliv.dk/aebleringe-en-genoplivning-lchf/
Tillykke Gitte. Du er en af de heldige vindere. Jeg sender dig en mail 🙂
https://pcoliv.dk/danmarks-nationalret-stegt-flaesk-i-lchf-udgave/
Squash fritter er klart den bedste opskrift 🙂 Jeg har tit svært ved at finde på tilbehør til aftensmad og var kørt død i de det gamle tilbehør. Men squash fritter klarede det problem.
https://pcoliv.dk/broccoli-med-knas/
Denne har været en favorit herhjemme længe. Nemt, hurtigt og lækkert 😀
En af mine yndlings er kylling a la creme. Har lavet den flere gange. Nemt og lækkert, og en af favoritterne på menuen herhjemme.
https://pcoliv.dk/kylling-a-la-creme/
Tak for denne blog med masser af inspiration og gode råd 🙂
Squash fritter er for mig et kæmpe hit! Lækker og nem måde at få grøntsager på og erstatte kartoffel fritter 🙂
Kan desværre ikke finde ud af at linke…
Mums en lækker og nem favorit 🙂 https://pcoliv.dk/pizza-med-sproed-bund-lchf/ Pizza kan altid bruges 🙂
Mmmmh, det må helt sikkert være LCHF drømmekagen. Jeg kommer fra Brovt, hvor drømmekagen stammer fra, så når den findes i en pco-venlig udgave, bliver det jo hurtig en yndlings 😀
Skinkebøffer med blomkål i persillesauce!
Jeg elsker denne ret det samme gør min kæreste, jeg personligt var bange for når jeg ændrede livsstil at jeg ikke kunne spise min gamle danske mad som jeg opvokset med. Men det kan jeg med denne ret og mange flere herinde. Den her slår bare de andre jeg har prøvet! 🙂
https://pcoliv.dk/skinkeboffer-med-blomkal-i-persillesauce/
Helt klart citronmånen. Den smager bare fantastisk, plus det er den eneste sunde kage, som min ellers så kræsne mand elsker 🙂
– Så kæmpe thumbs up herfra!
Det må være chokolade med pebermyntefyld -sukkerfri. Har altid været min yndlings chokolade, så er bare det bedste at kunne nyde engang imellem stadigvæk
Quesadillas med kylling. Den hænger bare ved herhjemme og bliver lavet når vi “trænger” til junkfood. Mums! Håber jeg vinder bogen!
Jeg nyder ofte godt af mad med inspiration herfra.
Min kone bager bl.a. disse boller, der smager fantastisk.
https://pcoliv.dk/kamut-boller-af-dorte-hedahl/
Helt klart din nyeste opskrift på pizza bunden var dejlig sprød, jeg toppet den med pooled park moms alle var vilde med den
https://pcoliv.dk/laekker-chokoladekage-af-rikke-johnson/
Må det være selv om det er svært at vælge.
Den her hjulpet mig mange gang så jeg ikke er faldt i.
Den er god at have i fryseren og så i mikroen og den er klar så er der ingen undskyldning.
Det bedste/værste er min mand også kan lide den så den kan hurtigt få ben at gå på hvis den ikke bliver frosset hurtigt 😉
Jeg elsker tartelette med høns i asparges og er derfor vild med denne opskrift 🙂
https://pcoliv.dk/tarteletter-med-hoens-i-asparges-lchf
https://pcoliv.dk/and-a-la-orange/ er min yndlings opskrift 🙂 Der er altså bare noget fantastisk ved smagen af and og appelsin, mums!